Journée d'initiation au Jardin-Forêt

 L'association E'SéME propose une journée d'initiation à la création de jardin-forêt avec Claire Mauquié de l'Ecole de la Forêt Gourmande.

L'École de la Forêt Gourmande est un organisme de formation qui, depuis 6 ans, propose plusieurs voies d’expérimentation de techniques agroforestières nouvelles (utilisation de nouvelles espèces ligneuses, recherche de nouvelles sources de nourriture, expérimentations sur la phytosociologie, la synergie des plantes, la résilience des écosystèmes alimentaires, acclimatation d’espèces alimentaires en limite de rusticité, observation d’une pédogénèse accélérée, etc) pour montrer et documenter un système qui réinvente notre façon de produire.